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Quando Le Parole Parlano

Un po' di me, tra poesie letture e pensieri

  • Luna
  • Come un pittore
  • Trasposizioni

Categoria: Cucina

Buon giorno—rieccomi

Buon giorno a tutti, il caffè è un piacere, con te è divino…

Buon giorno, Frasi

Tacos di carote con humus di avocado e cavolo cappuccio viola

Dato che sto a casa, mi dedico alla cucina ecco una ricettina sfiziosa e decisamente appetibile per chi come me … Altro

Carote, ceci, lime, Tacos

Frittelle

Per San Giuseppe non possono mancare…

Fests del Papà, frittelle, San Giuseppe

Storie di vita

Roberto Siviglia, l’uomo che scelse i formaggi della sua azienda agricola al sogno del Cavallino FerrariÈ davvero una storia affascinante, … Altro

Calabria, coraggio, Ecodellojonio, formaggi, Roberto Siviglia

San Valentino

Raccontino tra realtà e fantasia, alcuni passaggi del racconto sono veri, per il resto è pura fantasia chissà… San Valentino … Altro

Racconto, Rose Rosse, San Valentino, Storia

Crostata di carciofi

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 3 carciofi 4 fette di prosciutto cotto 2 uova una manciata di formaggio grattugiato … Altro

Carciofi, Cucina, cucinare, formaggio, prosciutto cotto, Uova

Torta di ricotta e carciofi ai grissini

In questo periodo i carciofi abbondano sui banchi dei super mercati, e sui banchi del mercato. Preferisco comprarli da quest’ultimi, … Altro

Carciofi, Cucina, Grissini, ricotta, Torta salata, Uova

Crostata con frolla montata

Amo molto le crostate, possiamo in effetti variare con le farciture, anche se devo dire sono golosa della crostata con … Altro

burro, cannella, crostata di more, cucinare, dolci, farina00, limone, marmellata di more, rum, Tuorli, zucchero a velo

Risotto speck e verza

Mi era avanzata la verza l’altro giorno e così ho pensato: “Come posso usarla?” E ho trovato questa ricetta Risotto … Altro

Cavolo verza, Pranzo, Risotto, speck

Involtini di verza

Oggi vi propongo una ricetta che ho trovato sul link che posterò poi in fondo, mentre preparavo questa ricetta ho … Altro

Cucina, cucinare, Involtini, Salsiccia, Verza

Polenta e cavolo nero

Oggi vi propongo la polenta con il cavolo nero, di seguito la ricetta che troverete al link inserito in fondo … Altro

Buon pranzo, Cavolo nero, Cucina toscana, Polenta, ricette

Buon pranzo (Tartiflette)

Oggi vi propongo questa ricetta francese. Non l’ho mai mangiata così la preparo vediamo che viene fuori. Gli ingredienti che … Altro

Buon pranzo, cipolla, Cucina francese, cucinare, formaggio, pancetta, zuppe

Risotto al mandarino

Mi sono ritrovata in casa con due cassette di mandarini, cosa farne? Allora ho cercato sul web ricette quasi tutte … Altro

cucinare, Mandarini, Risotto

Torta al mandarino

Come promesso ecco la ricetta per la torta al mandarino, devo dire che ne sono rimasta entusiasta, ha un sapore … Altro

cucinare, dolci, mandarino, Torta al mandarino

Risotto al melograno

Oggi vi propongo il risotto al melograno, molto buono devo dire, ve lo consiglio! Ingredienti per 2 persone: 160gr. di … Altro

Buon pranzo, Cucina, Melograno, Risotto

Melanzane ripiene-Buon pranzo

Oggi non scrivo, dato che sono presa dalla preparazione di questo piatto. Lascio al protagonista del video di spiegarvi come … Altro

buon appetito, Cucina, cucinare, Melanzane ripiene

Tagliolini al limone- Buon pranzo

Oggi si va di pasta, ovvero di tagliolini freschi al limone, 280 g di tagliolini freschi, un piatto delicato e … Altro

Buon pranzo, cucchiaiodargento, Cucina, cucinare, tagliolini al limone

Strudel di zucchine e prosciutto cotto Buon pranzo

Oggi vi propongo un secondo buono e gustoso: lo strudel di zucchine e prosciutto cotto. A me le zucchine non … Altro

Buon pranzo, Cucina, prosciutto cotto, zucchine

Fiori di zucca fritti

Domenica 30 agosto, si festeggiava il compleanno di mia zia: ben ottant’anni. Abbiamo scelto per la festa un ristorante ottimo … Altro

Buon pranzo, Caravanseraggliomontemorello, crema di pecorino romano, Fioridizucca fritti

Torta salata-Buon pranzo

A volte aprendo il frigorifero ci accorgiamo di avere 1 peperone 1 melanzana, 2 zucchine, ecco che si può optare … Altro

Buon pranzo, melanzane, Patate, peperoni, Torta salata, zucchine

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